Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
воскресенье, 16 февраля 2025
четверг, 28 марта 2024
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
Проект 365 дней "Расскажи мне, игрушка, историю"
День 297-й
ПРО ДЕНЬ ВАРЁНОЙ КОЛБАСЫ и КОЛБАСУ «БОЛОНЬЯ»
В американском кулинарном календаре 24 октября является Днём варёной колбасы «Болонья».
Болонская колбаса - это кулинарный специалитет итальянского города Болонья. Болонская колбаса не шпигуется кубиками шпика. Она может быть приготовлена из курятины, индюшатины, говядины, оленины, комбинации или соевого белка. Типичная приправа для болонской колбасы включает перец чёрный, мускатный орех, ямайский перец, семена сельдерея, кориандр и миртовые ягоды, которые придают ей особый вкус.
Как-то незаметно этот «праздник» распространился и на всю варёную колбасу.
Несмотря на развитие технологий, методы изготовления варёной колбасы практически не претерпели изменений со времён начала промышленного производства этого продукта. Это по-прежнему долгий и трудоёмкий процесс, который включает множество важных мелочей.
Всё начинается с обвалочного цеха мясокомбината, где производится разделка туш животных в соответствии с гигиеническими требованиями. Отделение мякоти от костей, как и десятки лет назад производится в ручном или полуавтоматическом режиме. Затем из мяса удаляются жилы и животный жир, присутствие которого не лучшим образом сказывается на качестве колбасных изделий. В зависимости от массы остаточного жира колбасу делят на три сорта: высший, первый и второй.
На следующем этапе производится измельчение мяса. Сначала оно нарезается кубиками, которые поступают в мясорубку. После первого помола получается крупнозернистый фарш, который специалисты отрасли называют шротом. Его отправляют в мясорубку мелкого помола, откуда выходит более привычный мелкий фарш.
В последнее время всё больше производителей сразу измельчают мясо в мелкий фарш, экономя немало времени и энергоресурсов. Упрощение технологии производства мясной массы стало возможным благодаря тому, что ножи современных промышленных мясорубок изготавливаются из более прочного металла.
foodbay.com/wiki/it_is_interesting/2017/02/06/v...
суббота, 18 февраля 2023
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
Проект 365 дней "Расскажи мне, игрушка, историю"
День 334-й
ПРО ДЖОНАТАНА СВИФТА, ГУЛЛИВЕРА ГЛОРИЮ и ЛИЛИПУТОВ БАРБИ
В нашем проекте иногда принимают участие куколки Братц. В день рождения Джонатана Свифта мы решили изобразить Гулливера в стране лилипутов. В роли Гулливера выступает Глория (passion for fashion BRATZ Dresden), а в роли лилипутов – киндер-Барби.
День 334-й
ПРО ДЖОНАТАНА СВИФТА, ГУЛЛИВЕРА ГЛОРИЮ и ЛИЛИПУТОВ БАРБИ
В нашем проекте иногда принимают участие куколки Братц. В день рождения Джонатана Свифта мы решили изобразить Гулливера в стране лилипутов. В роли Гулливера выступает Глория (passion for fashion BRATZ Dresden), а в роли лилипутов – киндер-Барби.
Фантастическая тетралогия «Путешествия Гулливера» - произведение, сделавшее Свифта всемирно известным во всех слоях общества. В произведении автор остроумно высмеял человеческие и общественные пороки. Джонатан Свифт родился и жил в Дублине (Ирландия), служил там настоятелем собора Святого Патрика. Несмотря на своё английское происхождение, Свифт энергично защищал права простых ирландцев и заслужил искреннее уважение с их стороны.
Джонатан Свифт родился в небогатой протестантской семье 30 ноября 1667 года. Отца его тоже звали Джонатан Свифт. Он был мелким судейским чиновником, умер еще до рождения сына. Джонатан воспитывался дядей.
После школы Джонатан поступил и успешно окончил Тринити-колледж Дублинского университета. А спустя два года уехал в Англию и служил там секретарём у дипломата Уильяма Темпла, помогая готовить мемуары. Уже тогда проявился литературный талант Свифта - он начал писать стихи. У Темпла Свифт работал до самой смерти дипломата, лишь в начале 1690-х годов ненадолго покинул своего покровителя. В этот период Свифт окончил Оксфорд и стал священником.
В 1696 году начал писать притчи «Сказка бочки» и «Битва книг» и анонимные сатирические памфлеты. После смерти Темпла, не найдя другой работы, стал служителем церкви Святого Патрика в Дублине. А в 1702 году получил степень доктора богословия.
Спустя два года изданы первые повести-притчи, но анонимно. Повести-притчи сразу же стали пользоваться успехом. В 1713 году Свифт становится деканом собора Святого Патрика и активно включается в политическую жизнь Ирландии, ратует за независимость страны от Англии. В своем произведении «Письма суконщика» Свифт призывает к бойкоту английских товаров. Книга была издана анонимно, и это помогло Свифту избежать наказания и гнева Лондона. Джонатан Свифт становится неофициальным героем и лидером Ирландии.
Примерно в это же время писатель начинает «Путешествия Гулливера», которые будут изданы в 1726 году - опять же под псевдонимом. Несмотря на цензуру, книга стала популярной и много раз переводилась и переиздавалась.
Титульный лист первого издания "Путешествий Гулливера".
В наши дни произведение считается классикой и не раз экранизировалось. Интересно, что именно Свифт в «Путешествиях Гулливера» придумал слова «лилипут» и yahoo. Здесь же автор упомянул спутники Марса, которые были на самом деле открыты лишь век спустя.
В 1729 году Свифт стал почётным гражданином Дублина.
В последние годы Свифт страдал от серьёзного душевного расстройства. В 1742 году после инсульта он потерял речь и отчасти умственные способности, за что был признан недееспособным.
На одре болезни.
Ужель роптать посмею я,
Что убывает жизнь моя?
Но здесь мне горько, одиноко,
Те, кому дорог я, далеко.
Здесь не найдешь души родной,
Никто не спросит, что со мной.
Те люди, что ко мне приходят,
Без лишних слез мой прах проводят.
Далек мой добрый Арбетнот,
Его искусству чужд расчет,
Больного друга исцеленье -
Вот для него вознагражденье.
А здесь - натянутый визит
Пустой любезностью томит;
Два-три лица со мной в несчастье -
Но ждать ли от чужих участья!
Коль я сиделке заплачу,
Вниманья столько ж получу;
Но нет со мною друга ныне,
Что сострадал бы мне в кручине:
Была ведь прежде жизнь моя
Обузой только для меня.
Вы, чья забота равнодушна,
Свой долг исполните послушно,-
Друзьям - ни слова обо мне!
чтоб им не горевать вдвойне:
И вести ожидать печальной,
И не помочь мне в час прощальный.
Пусть разом весть их поразит:
Он умер - погребен - забыт.
Джонатан Свифт
19 октября 1745 года Джонатан Свифт умер.
Погребён.
Но не забыт!
Эпитафию на надгробной плите он сам сочинил заранее, ещё в 1740 году, в тексте завещания:
«Здесь покоится тело Джонатана Свифта, декана этого собора, и суровое негодование уже не раздирает его сердце. Ступай, путник, и подражай, если можешь, тому, кто мужественно боролся за дело свободы».
https://ru.wikipedia.org 
Портрет Дж.Свифта кисти Чарльза Джервеса (Charles Jervas), 1710
Вопрос: Это было интересо?
| 1. Да | 1 | (100%) | |
| 2. Нет | (0%) | ||
| Всего: | 1 | ||
среда, 18 июля 2018
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
четверг, 28 апреля 2016
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
воскресенье, 24 января 2016
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
понедельник, 21 сентября 2015
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
среда, 12 августа 2015
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
пятница, 07 августа 2015
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
пятница, 09 января 2015
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
Стало:
Было:
пятница, 07 февраля 2014
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
пятница, 20 декабря 2013
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
вторник, 17 декабря 2013
Если о красоте не говорить, красота из жизни уйдёт.
